Menu Gnoccari Salerno
La tradizione Napoletana a tavola, anche a Salerno.
Antipasti
Parmigiana di melenzane8.00 €Mille foglie di melanzane fritte con pomodoro, mozzarella e basilico
(Fried eggplants with mozzarella, tomato sauce and basil)
Polpette alla genovese8.00 €Polpette con misto di carne tritata e sugo alla genovese
(Meatball with a mix of miniced meat and genovese sauce)
Polpette al ragù8.00 €Polpette di carne tritata e sugo di carne al Ragù
(Meatballs with a mix of minced meat and Ragù sauce)
Bibite / Beverage
Birre alla spina / Beer in the peg
- Birra chiara 0,203.00 €
- Birra chiara 0,404.00 €
Birre in bottiglia / Beer in the bottle
- Peroni2.00 €
- Corona3.50 €
Bibite / Drinks
- Acqua Naturale 1lt2.00 €
- Acqua Frizzante 1lt2.00 €
- Fanta3.00 €
- Coca Cola3.00 €
- Coca Zero3.00 €
- Sprite3.00 €
Vini rossi / Red wine
- Calice4 €
- Cabernet Sauvignon IGT12 €
- Amicone Veneto18 €
- Aglianico del Volture18 €
- kleos DOP Cilento30 €
- L’Atto cantine del Notaio20 €
- Brunello di Montalcino DOCG55 €
- Chianti classico18 €
- Primitivo IGP15 €
- Bacio il Cielo16 €
- Nero D’Avola18 €
Vini bianchi / White wine
- Calice4 €
- Chardonnay12 €
- Pecorino12 €
- Pinot Grigio12 €
- Gewurztraminer25 €
- Fiano16 €
- Falanghina16 €
- Traminer20 €
Rosè
- Pinot Grigio Rosè18 €
Bollicine
- Serena Millesimato Brut20 €
- Berlucci 6130 €
- Bellavista50 €
Gnocchi classici
Scarpariello8.50 €Olio EVO, aglio, pomodorini rossi, pecorino romano, peperoncino e basilico fresco
(Extra Virgin Olive Oil, garlic, cherry tomatoes, Pecorino Romano cheese, chili pepper and fresh basil)
Ragù8.50 €Olio EVO, carne di manzo e maiale, passata di pomodoro e cipolle dorate
(Extra Virgin Olive Oil, beef and pork meat, tomato puree and onion)
Sorrentina8.50 €Olio EVO, aglio passata di pomodoro, parmigiano reggiano DOP, provola e basilico
(Extra Virgin Olive Oil, garlic, sieved tomatoes, DOP parmesan cheese, provola and basil)
Nerano12 €Zucchine bianche, basilico, burro, pepe nero e provolone del monaco
(White cougettes, basil, butter, black pepper and “Provolone del Monaco” cheese)
Genovese12 €Olio EVO, sedano, carote, cipolle dorate, carne di manzo, pepe nero e prezzemolo
(Extra Virgin Olive Oil, celery, carrots, onions, beef meat, black pepper and parsley)
Gnocchi di terra
Zucca, salsiccia e provola10 €Olio EVO, Vellutata di zucca, salsiccia sbriciolata e provola
(Extra Virgin Olive Oil, Pumpkin’s cream, crumbled sausage and Provola cheese)
Pesto e noci10 €Pesto di basilico, olio EVO, aglio, pecorino romano, parmigiano reggiano DOP e noci
(Basil pesto, Extra Virgin Oil, garlic, DOP parmesan cheese and walnuts)
Crocchè12 €Vellutata di patate, guanciale di norcia, pecorino romano, pepe nero e granella di pane tostato aromatizzato
(Potatoes cream, Norcia pork jowl, Pecorino Romano cheese, DOP parmesan cheese and pepper)
Gnocchi di mare
Baccalà e pomodorino del Piennolo rosso13.50 €Olio EVO, Baccalà, pomodorini rosso del Piennolo, olive e capperi
(Extra Virgin Olive Oil, codfish cubes, red cherry tomato “Piennolo”, olives and capers)
Lupini e tarallo13.50 €Olio EVO, aglio, peperoncino, lupini e tarallo sbriciolato a mano
(Extra Virgin Olive Oil, garlic, chili pepper, clams, crumbled tarallo)
Dessert
Caffè / Coffee
- Lavazza Top Selection1.50 €
- Lavazza Scakerato2.50 €
- Lavazza Cappuccino2.50 €
Coperto 2 € a persona
Allergeni: il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergiche prima dell’ordinazione. I nostri prodotti possono contenere le seguenti sostanze allergiche ai sensi del Reg. 1169/11
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