Menu Gnoccari Roma
La tradizione a tavola, anche nella Capitale.
Antipasti
Bibite / Beverage
Birre alla spina / Beer in the peg
- Birra chiara BJORNE PREMIUM 0,203.00 €
- Birra chiara BJORNE PREMIUM 0,404.00 €
- Birra rossa BJORNE CLASSIC RED 0,203.00 €
- Birra rossa BJORNE CLASSIC RED 0,404.00 €
Birre in bottiglia / Beer in the bottle
- AMERICAN LAGER4.00 €
- MR. WHITE4.00 €
- IPA4.00 €
Bibite / Drinks
- Acqua Frizzante 1lt2.00 €
- Acqua Naturale 1lt2.00 €
- Fanta3.00 €
- Coca Cola3.00 €
- Coca Zero3.00 €
- Sprite3.00 €
Vini bianchi / White wine
- Vino della casa (calice)4 €
- BIANCO ALBENTE14 €
- FALANGHINA DOC18 €
- GRECO DI TUFO DOC18 €
- FIANO D’AVELLINO DOC24 €
Vini rossi / Red wine
- Vino della casa (calice)4 €
- LACRYMA CHRISTI DOC18 €
- AGLIANICO RUBRATO18 €
- AGLIANICO TRIGAIO14 €
Gnocchi classici
Scarpariello10 €Olio EVO, aglio, pomodorini rossi, pecorino romano, peperoncino e basilico fresco
(Extra Virgin Olive Oil, garlic, cherry tomatoes, Pecorino Romano cheese, chili pepper and fresh basil)
Ragù11 €Olio EVO, carne di manzo e maiale, passata di pomodoro e cipolle dorate
(Extra Virgin Olive Oil, beef and pork meat, tomato puree and onion)
Genovese12 €Olio EVO, sedano, carote, cipolle dorate, carne di manzo, pepe nero e prezzemolo
(Extra Virgin Olive Oil, celery, carrots, onions, beef meat, black pepper and parsley)
Sorrentina11 €Olio EVO, aglio passata di pomodoro, parmigiano reggiano DOP, provola e basilico
(Extra Virgin Olive Oil, garlic, sieved tomatoes, DOP parmesan cheese, provola and basil)
Gnocchi di terra
Zucca, salsiccia e provola12 €Olio EVO, Vellutata di zucca, salsiccia sbriciolata e provola
(Extra Virgin Olive Oil, Pumpkin’s cream, crumbled sausage and Provola cheese)
Crocchè12 €Vellutata di patate, guanciale di norcia, pecorino romano, pepe nero e granella di pane tostato aromatizzato
(Potatoes cream, Norcia pork jowl, Pecorino Romano cheese, DOP parmesan cheese and walnuts)
Gnocchi di mare
Baccalà e pomodorino del Piennolo rosso14 €Olio EVO, Baccalà, pomodorini rosso del Piennolo, olive e capperi
(Extra Virgin Olive Oil, codfish cubes, red cherry tomato “Piennolo”, olives and capers)
Lupini e tarallo15 €Olio EVO, aglio, peperoncino, lupini e tarallo sbriciolato a mano
(Extra Virgin Olive Oil, garlic, chili pepper, clams, crumbled tarallo)
Dessert
Allergeni: il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergiche prima dell’ordinazione. I nostri prodotti possono contenere le seguenti sostanze allergiche ai sensi del Reg. 1169/11
I piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
